1. < Tornar a notícies

La Cambra de Comerç concedix els Premis al Turisme 2022

21/09/2023

Castelló, 20/09/2023.- El jurat dels Premis al Turisme de la Cambra de Comerç de Castelló ha resolt concedir este guardó anual a Aquíestoy Caravaning en la categoria d'Innovació i al Mesón Navarro en reconeixement a la seua Trajectòria i també una menció especial al Restaurant Atalaya. Els guardons compten amb el patrocini de Banc Sabadell.

El Premi Turisme 2022, en la categoria Innovació, ha recaigut en Aquíestoy Caravaning, la primera agència de viatges espanyola especialitzada en turisme itinerant, una empresa que a més ven equipaments per a àrees de servici i realitza un assessorament tècnic i professional a municipis, consorcis turístics, mancomunitats i inversors privats interessats a impulsar iniciatives turístiques d'este tipus amb la creació d'un producte específic per a atraure autocaravanistes a cellers de vi, activitats d'oci o turisme actiu de la província de Castelló.

El seu esperit innovador els ha portat a crear diferents experiències, amb aliances amb l'empresa de transport marítim Balearia o combinacions de viatges amb avió que també inclouen l'experiència en autocaravana.

D'altra banda, el Mesón Navarro ha sigut triat Premi Turisme 2022 en la categoria Trajectòria. El negoci va ser fundat per José i Araceli l'any 1973 per a treballar amb una gastronomia tradicional mediterrània basada en carn del Maestrat a la brasa amb llenya d'alzina i peix fresc. D'esta manera, des dels seus inicis ha potenciat el producte de proximitat, d'alta qualitat artesanal i amb processos d'elaboració diferencials.

En este 2023 el negoci complix 50 anys gaudint d'una excel·lent salut, ja que s'ha convertit en un clàssic dins de l'oferta hostalera i gastronòmica de Castelló amb els seus tres locals en la capital, sent un aparador de la gastronomia mediterrània i els productes de la nostra terra.

A més d'estos premis, el jurat ha decidit atorgar enguany una Menció especial al Restaurant Atalaya, els propietaris de la qual Emmanuel i Alejandra es van conéixer fent pràctiques en l'establiment de Martín Berasategui a Lasarte i en la primavera del 2014, amb 23 i 25 anys, van crear este restaurant apostant pels productes de la província.

En 2020 van ser inclosos en la guia Michelin com Bib Gourmand i dos anys després van obtindre la seua primera estrela Michelin i el seu primer sol Repsol que actualment tenen revalidats.

Actualment, tenen diferents projectes de futur com és  l'ampliació de la zona de cuina i l'obertura del celler com a experiència per als seus comensals. A més, tenen previst obrir un segon negoci més informal també en Alcossebre sota la marca La Vermutería de Atalaya.